导读：2018高考于6月7日开考，小编祝各位考生金榜题名！考生除了要调整好心态，还要注意自己的身体，很多地方高考两天高温，好身体是革命的保证呀。下面长沙新东方小编整理了一份干货，为各位考生呈上一份满满诚意的高考健康保障指南，送给你们以及辛苦的家长们，一起来看看吧！(文末的延伸阅读也是干货哟~)

　　饮食讲究膳食平衡

　　备战高考期间的饮食安排，少吃多餐、清淡少盐、营养均衡、水分充足，做到清淡、养胃、补脑、利眠。

　　第一，营养应注意均衡，荤素合理搭配

　　高考期间的饮食不能太过油腻，应该荤素合理搭配，食物多样，一周保证吃27种食物，多吃豆制品，肉类可选择鸡肉、鱼肉、虾等，这些食物蛋白质丰富，能保证优质蛋白质的摄入。

　　第二，三餐之间的安排要区别对待

　　早餐三项原则

　　1、宁可不吃，不可不喝。即使是马上要迟到，没有时间吃东西了，也必须喝些牛奶、豆奶或稀饭，再拿着一块面包或半包饼干出门。

　　2、除了淀粉，再添加蛋白质、脂肪。早餐提倡吃橘子、草莓、番茄等维生素C丰富的水果。但要注意，不要到胃口已经塞得很满之后再吃水果，最好在喝水和牛奶之后，早餐开始之前就吃。

　　3、添加一点水果或蔬菜不要把早餐搞得太油腻，否则会加重肠胃的负担，使早晨的前两节课不能迅速的集中精神进入紧张的学习中。

　　午餐三项原则

　　1、吃饱午餐，要有一半的绿叶菜午餐中要有主要供应维生素、矿物质和膳食纤维的蔬菜类，其中至少有一半的绿叶菜，还应包括含蛋白质、矿物质丰富的豆类及豆制品。

　　2、午餐中要有主要提供能量和B族维生素、膳食纤维的粮食类，要有主要提供优质蛋白质、钙、铁、锌、维生素A等的肉、禽、鱼、蛋、奶类。

　　3、不可缺少主食、蔬菜、肉类和水果。健康的午餐应以五谷为主，配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，并减少油、盐及糖分。

　　晚餐三项原则

　　1、食物多样化。晚餐容易发生一个倾向，就是荤多素少。早餐和午餐较难吃到足够的蔬菜，如果晚餐再得不到补充，就容易缺乏维生素C，胡萝卜素等。

　　2、饮食不过量。如果晚餐较早，可以补充一点夜宵。把餐后的水果移到晚上是个好主意，吃下酸甜的水果，让人有些抑制的神经受到良性的刺激。

　　3、夜宵不能过量。夜宵切记不能过量，也不能吃油腻的食品，否则不仅会影响效果，而且会影响睡眠zhili

　　三大进补误区需提防

　　误区一：孩子考试辛苦，准备了大鱼大肉好好补补

　　适量的鱼、虾、瘦肉、鸡蛋必不可少，这些食物蛋白质丰富，能保证优质蛋白质的摄入。但不建议让考生过多进食大鱼大肉，而应该多补充蔬菜水果和乳制品(不包括乳饮料)。因为大量的肉质食品会加重肠胃的负担，不利于大脑的供血。

　　误区二：食谱变化太大，不顾及孩子平时的饮食习惯

　　一些家长不顾及孩子平时的饮食习惯，这种做法会适得其反。比如有的孩子平时比较喜欢吃荤，这个时候突然吃得很清淡，会打乱他们常有的习惯;有的孩子则平时吃得较清淡，此时为求进补，又一下子吃得很油腻，其实反而对孩子的身体不利。

　　误区三：购买很多补品补营养

　　很多家长把保健食品看作“救命稻草”，指望它能立竿见影。但是，部分保健食品所含成分跟包装上所述的营养成分并不一致，其声称的功能大多属于过度包装、过度宣传，效果也因人而异，其副作用也不明确。保健食品可能会导致不吸收、腹胀腹泻等不良反应，严重的甚至伤害肝肾功能，考生及家长不宜盲目跟从。

　　考生饮食的四个禁忌

　　提神醒脑忌过饱

　　“孩子，多吃点，吃饱了才有力气看书。”马永梅说，家长常在考生耳边唠叨这句话，却不知这句话与科学相违背。

　　饭后，人体血液更多集中在消化系统，以促进食物消化，脑部供血相对减少，考生便容易犯困，影响考生注意力。过饱过撑时，肠胃负担加重，抑制大脑皮层兴奋，不利于考生复习和考试。马永梅建议，每餐以吃到七八分饱为宜，餐后休息半小时，适度活动一下，也可调整一下情绪。

　　咖啡浓茶忌过量

　　咖啡浓茶是现代人喜爱的提神醒脑良品，每天来两杯成为很多考生的习惯，甚至有的考生拿它代替水喝。

　　咖啡因和茶碱的确可以短时间兴奋大脑，但是长期大量食用是对考生体力的透支，影响考生健康。一次性大量食用，会引起心慌、恶心、注意力不集中、失眠等问题。建议少喝，最好不喝。有些考生长期依赖于咖啡，那么要注意适量饮用，忌突然停止饮用，以免引起精神萎靡、烦躁等“戒断反应”。

　　天气炎热忌贪凉

　　天气如果炎热，不宜吃雪糕、清洗不净的凉拌菜、冰凉的西瓜等食物，以免引起肠胃不适。进出空调房间尤其要注意，不宜贪凉，可能会导致空调病，出现鼻塞、头昏、乏力等症状。

　　零食忌随便吃

　　吃零食是部分考生解压的一种方式，但是零食要有选择性地摄入，油炸类的食品、甜食、坚果等要少摄入。可以吃一些水果来代替零食，既健康又解压。

　　总是爱犯困怎么办？

　　有高三学生向记者抱怨：“高考复习越来越紧张，可上课时却总犯困，掐大腿也不管用。”

　　有没有简单的方法迅速缓解大脑疲劳，让考生摆脱“瞌睡虫”的滋扰?地区中医医院针灸科主任唐军告诉记者，通过按摩太阳穴、印堂穴、风池穴等头部穴位可以增加脑部供血，改善血液循环，缓解疲劳引起的头部胀痛，提神醒脑。

　　揉按太阳穴。左右手各伸出一根手指(食指、拇指均可)，画圈按摩太阳穴，按摩几秒钟后停止，直接用手指按压太阳穴，力度稍大，以太阳穴感觉酸胀为宜，然后突然松开。反复几次，可提神醒脑。

　　挤按印堂穴(两眉头连线的中点处)。用食指和拇指挤按该穴位会有酸胀感，有提神醒脑、缓解疲劳的功效。

　　按摩风池穴(当抬头时，在颈椎后正中两侧各有一隆起的肌肉;在耳朵的后方有一块突出的骨头。在突出的那块骨头与隆起的肌肉之间有一凹陷，风池穴便在该位置，按上去会有酸胀感)。双手五指张开，两个拇指按住风池穴，其余四指放在耳后头部，双臂顺势抬起用力向后伸展，保持双手位置，适当用力按压。此法可缓解颈部疲劳，改善头部血液循环。

　　遇到特殊情况怎么吃？

　　1、易疲劳吃什么好

　　正常人的体内是一个弱碱性的环境，多吃碱性食物，维持体内酸碱平衡，就能有效缓解疲劳以及减轻心理压力。我们常吃的食物中属于碱性的有蔬菜、水果、菌藻类、奶类和豆类，包括海带、木耳、菠菜、胡萝卜、芹菜、白菜、苹果、菠萝、梨等。而肉类、鱼、蛋和粮食属于酸性食物，因此，家长要考虑到这些食物的酸碱平衡。

　　2、压力大吃什么好

　　心理压力大时，身体就会大量消耗维生素C，所以要适当增加富含维生素C的水果、蔬菜摄入量，比如柠檬、番茄、萝卜、青菜等。食物中缺碘也会造成心理紧张，因此补充海带、紫菜等海产品也有好处。如果晚上经常熬夜复习，除了维生素C以外，蛋白质和葡萄糖、维生素A、D等消耗也会增加，这时可在睡前1到2个小时增加一顿夜宵，吃些易于消化、富含蛋白质、维生素C的食物。

　　3、没胃口吃什么好

　　考试导致学生压力较大，睡眠比较少，会影响到胃口。家长可以做一些清淡可口的食物，比如泡菜就有开胃作用。还可以做一些醋溜的菜肴，比如醋溜白菜、包菜，以及茄汁类菜肴等，帮助增加食欲。此外，大麦茶可以帮助消食开胃，饭前喝罗宋汤、酸辣汤刺激消化液分泌，提高食欲。

　　4、眼睛累吃什么好

　　为保护视力，首先应补充优质蛋白质，多吃富含蛋白质的瘦肉、鸡蛋和大豆制品等。钙是神经中的“信使”，参与形形色色的神经活动，神经细胞缺钙，容易出现疲劳和注意力分散。含钙丰富的食品有海带、豆类及豆制品、核桃、瓜子等。

　　5、高考前拉肚子吃什么好

　　腹泻有多种原因，有感染性的，有功能性的。如果是感染引起的，那么就应该遵医嘱吃一些消炎药;如果是功能性的，那饮食上应该不吃油腻的食物，比如荤汤、扣肉等，不吃油煎或油炸的不易消化的食物，比如炸鸡腿，不吃生冷凉拌的东西，比如饮料、冷饮、凉拌菜，还有些外卖的冷菜熟食。可以吃面条、蒸蛋羹，还可以吃些烤馒头片、烤面包片、藕粉、米糊等容易消化吸收的食物。避免紧张、受凉，这些都容易引起功能性腹泻。

　　6、高考前感冒了吃什么好

　　多喝水，多喝果汁。如果是受凉感冒，可以加一点红糖姜茶，早点睡觉，辅助吃一些维生素C。如症状加重，务必及时就医，防止小感冒引发大病。

　　考试期间谨防低血糖

　　翻阅历年有关高考的新闻，就会发现，每年高考期间，都会发生考生低血糖晕倒的现象。其实，考试期间，更为常见的情况是考生因为血糖不稳定导致考试时没有发挥出最佳水平，与心仪的大学失之交臂。那么怎样才能使血糖保持稳定呢?

　　地区第一人民医院内分泌科副主任医师古丽努尔·伊斯拉木说，血液中的糖分称为血糖，一般指葡萄糖。血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要。大脑所需的能量几乎全部来自血糖，大脑重量虽然只占身体重量的2%，但消耗的葡萄糖却占全身消耗的65%，考试期间还会更多。只有稳定的血糖，才能够持续为大脑提供能量，保证自始至终思维清晰。

　　考试期间容易焦虑，情绪不稳定，睡眠不好，再不吃早餐就更容易导致低血糖，早餐吃得不对也会导致血糖不稳定。如果早餐品种单调，主食吃得过多，餐后血糖水平像过山车一样，瞬间迅速升高，过高的血糖会降低大脑运转速度，同时导致体内胰岛素释放过多，血糖水平就可能迅速下降到正常水平以下，引起低血糖症，症状包括饥饿、头晕、眼花、呼吸困难、心慌、思维模糊等，即便没有晕倒，也会影响注意力集中，降低答题效率。

　　严重低血糖一旦发生，必须马上进食碳水化合物，迅速升糖，水果糖效果最好。有低血糖的考生，考试期间早餐一定要吃好，同时应准备一些糖果、巧克力，在考试中场休息期间补充能量。

　　高考女生平常心对待生理期

　　有些女生预计高考正在生理期内，对此记者采访了地区第一人民医院内分泌科副主任医师古丽努尔·伊斯拉木。

　　古丽努尔·伊斯拉木说，女性来月经是内分泌周期性生理变化的过程，是一种正常的生理现象，不用紧张，尽量缓解自己的紧张情绪，遇上了顺其自然就好。月经会受到神经系统的影响，如果过于担心月经会影响高考，加上考试前的紧张复习，反而有可能会导致内分泌及月经的紊乱。

　　“生理期来了，如果出现痛经现象，可以通过药物来干预。”古丽努尔·伊斯拉木说，有些人认为服用避孕药可延迟月经，这种认识不准确，若希望月经推迟，建议到医院进行专科咨询，“最好不要服用避孕药，以防有副作用，对身体造成伤害。”

　　古丽努尔·伊斯拉木建议，考生在考前应避免食用一些生冷、辛辣刺激的食物以及油炸食品。有食欲差、腰痛、痛经等症状时，可以自制一些姜茶红糖水当饮料喝，可在一定程度上缓解身体不适。为保持营养平衡，多食用一些新鲜蔬菜和水果，保证各种维生素的摄入。同时，注意安排好休息时间，做好考前保健。

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