导读：坚持天天记日记，这样才有意义，在这种自觉的约束中能培养我们的毅力和恒心。有的同学也许会说学习任务重，没有时间记日记，那么暑假就是绝佳的时期。我们做一件事情如果三天打鱼、两天晒网，肯定不会有什么好结果，记日记就是如此，它要求我们长期坚持，在这种持续不断的练习中个人的毅力、恒心会得到了很好的培养。下面是五年级400字日记范文:蛋炒饭，供同学们参考学习，希望对大家的写作有所帮助。

　　妈妈不在家，只剩我和爸爸在家，我和爸爸心里想：“晚饭怎么解决呢?”

　　我和爸爸相视一笑，异口同声地说：“蛋炒饭!”

　　我说：“今天的蛋炒饭就由我来炒吧!”

　　“好!”爸爸肯定地说。

　　爸爸先帮我煮好饭。饭煮好了，我打了两个鸡蛋，再把鸡蛋搅拌好，爸爸又帮我吧液化气，抽油烟机和火打开，把油盐,酱油,还有辣椒准备好，说：“接下来就由你来干了!”

　　我先在锅里放点油在把鸡蛋放在锅里，锅里噼里啪啦的响，吓得我手忙脚乱，过了一会，鸡蛋就变成金黄色了，我有铲子把鸡蛋弄成一小块，一小块的，然后再把饭放到锅里，和蛋一起翻炒，“盐,辣椒和酱油吧。”爸爸在一旁说道。我加了一点剁辣椒和一点点盐，酱油，赶紧翻炒起来，看着看着饭就变得更好看了，也闻着香气了，炒啊，炒啊，香喷喷的蛋炒饭就完成啦!香气扑鼻啊!我口水都流出来了!

　　我高兴地说：“耶!终于吃到我亲手炒的蛋炒饭啦!”爸爸一边吃一边赞不绝口。

　　我学会了蛋炒饭我真高兴!下次我要做给妈妈吃!我要让妈妈成为世界上最幸福的妈。

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