导读：日记是写作的一种练笔。对于一个热爱写作的人来说，不经常练笔是不行的。日记的写作，随意性很强，根本不用字斟句酌，一如绘画之随意写生。有计划有灵感的写作就不一样了。我们一般不忍轻易下笔，思来想去地打腹稿，甚至要动笔了，没有时间了，心情不好了，于是又搁置下来。日记就不必考虑这些，尽可以信马由缰地写，是练笔的最佳方式。本文整理了一篇小学生寒假日记作文，分享给学生进行学习。

　　今天大妈和妈妈买来了好多饺子皮，因为奶奶家要来客人，所以要包好多饺子，由于人数不够，妈妈就叫我也来帮忙。我心里既激动又紧张，长这么大，这是第一次包饺子。

　　大妈先拿出饺子皮，分给我们8,9张饺子皮，妈妈站在我旁边，慢慢教我怎么包起来，首先把饺子皮放在手上，然后用勺子把菜放进皮里面，最后一步最关键，饺子皮一定要包好看，先把皮卷起来，在沾一点水，在把另一头给绕一圈这样就大功告成了。

　　我顺着妈妈教我的方法，一个一个地包下去，经过半小时以后，饺子都包好了，我为我自己很欣慰，第一次包饺子，竟然能........

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