二、填空题

　　16.请用化学用语填空：

　　(1)硫酸亚铁溶液中的阳离子是 ;

　　(2)建筑上，用于粉刷墙壁的石灰浆中所含的碱是 。

　　17.现有①氮气、②氧气、③生石灰、④熟石灰、⑤碳酸氢钠五种物质，请选择适当物质的序号填空：

　　(1)医疗急救用的气体是 ;

　　(2)常用作食品干燥剂的是 ;

　　(3)制作松软可口的慢头时，常加入的物质 。

　　18.厨房中蕴含许多化知识：

　　(1)炒菜时，在客厅能够闻到菜香味，说明微粒具有的性质是 ;

　　(2)许多人都喜欢吃牛肉，牛肉中富含的营养素是 (选填“糖类”或“蛋白质”)。

　　19.按照要求写出下列反应的化学方程式：

　　(1)铁丝在氧气中燃烧：       ;

　　(2)碳酸钠和稀盐酸的反应：     。