导读：与小学相比,初中的知识在深度和广度上都有较大的拓展。对于初中的学生来说 ,脑海当中还是小学学习的那些比较简单的知识,跨入一个新的阶段,接受难度更大的知识可能会感到不适应, 只有及时对错过的知识进行总结、并在短时间内做出反馈，才能做到知识的夯牢，以下是长沙新东方整理的有关2018长沙初一生物知识点食物中的营养成分。

　　例1：人体肝脏能够利用胡萝卜素合成维生素，因此肝病患者同时易患()。A.软骨病B.坏血病C.夜盲症D.脚气病?解体思路：我们要善于从题干中发现信息，题干已告诉我们肝脏能利用胡萝卜素合成维生素，所以肝病患者同时易患的应是维生素缺乏症，而胡萝卜素能够合成维生素A，维生素A能够维持人体正常的视觉，若缺少易患夜盲症。答案：C

　　例2：组成人体细胞的主要成分是()。A.水B.有机物C.蛋白质D.维生素解体思路：在此我们应对细胞中所含物质及其作用有清晰的了解。在这四个选项中，维生素不参与构成细胞，首先被排除。蛋白质是构成人体的基本物质，有机物中的糖类是主要能源物质，脂肪则是贮备的能源物质。水在细胞中的含量最多，大约占细胞鲜重的91%～92%，人体内的水大约占体重的60%～70%，所以，水是组成人体细胞的主要成分。答案：A

　　练习1：.最近，小丽出现浑身乏力、头晕等症状，到医院检查后确诊为贫血。小丽在加强营养时，应特别增加哪类无机盐的摄入?()

　　A.含钙的B.含磷的C.含铁的D.含碘的

　　练习2：处于生长发育时期的青少年，应多吃一些瘦肉、鱼、蛋、奶、豆类等食物，因为在这类食物中，含有较多的()。

　　A.蛋白质B.脂肪C.维生素D.糖

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