导读：临近过年，相信家里少不了各种各样零食的身影，几乎每个孩子都喜欢吃零食，高考生学习压力大，特别容易禁不住诱惑胡吃海塞。但是高考家长需要特别注意以下几种零食，已经被医生纳入了“黑名单”，孩子经常吃会影响身体健康，有你家孩子喜欢吃的吗?来关注一下吧!

　　零食“黑名单”

　　蜜饯

　　蜜饯类食品口感酸甜，色泽鲜艳，但这类零食通常是腌制而成的，在此过程中会有一定的致癌物产生。

　　此外蜜饯是一种高糖、高热量、低维生素的零食，孩子身体在代谢的时候，会需要消耗大量的维生素B和一些其他维生素，对身体发育是十分不利的。

　　奶茶、碳酸饮料等

　　碳酸饮料中含有大量的磷酸，会影响人体对钙的吸收，孩子经常喝碳酸饮料，对牙齿不好，增加患龋齿的风险。

　　另外，奶茶也不适合让孩子经常喝，奶茶中的糖分和热量都很高，并且含有各种香精、色素，以及反式脂肪，常喝不利于孩子的身体发育，甚至会影响孩子的智力发育。

　　派类食品

　　像我们平时常见的蛋黄、巧克力派、菠萝派等食品，外形好看，口感美味，也是孩子非常喜爱的。

　　但是艳丽的外表自然是各种色素的作用，还有为了提高口感而加入的各种添加剂。

　　一块小小的派，其中包含数十种原料，并含有会危害人体心血系统的反式脂肪，经常食用，还会增大患癌的风险。

　　膨化食品

　　膨化类零食中含有多种金属元素，比如铅、铝等，对人体的神经系统和消化系统都会造成一定的损伤。

　　孩子经常食用这类零食，会使体内存积大量的金属元素，甚至引起慢性中毒，所以，尽量别让孩子吃这类食品。

　　方便面

　　食用方便，口味佳，广受人们的喜爱。但是方便面本身并没有什么营养价值，并且其中还含有大量对人体有害的物质，比如各种食品添加剂，以及防腐剂等。

　　其中钠含量也比较高，会加重肠胃负担，所以不适合经常食用，孩子最好不要吃。

　　果冻

　　并没有什么营养价值，并且孩子在吞咽果冻时还会有一定的危险。其次，果冻中含有山梨酸钾、卡拉胶及柠檬酸等多种添加剂，也含有很多色素和香精。

　　孩子常吃的话会阻碍身体对于微量元素、蛋白质以及钙质的吸收，家长要少给孩子吃。

　　“酥”类甜点

　　多是香精，高糖高脂低营养。

　　酥香的口感要靠大量脂肪(含反式脂肪酸)、糖以及很多添加剂，高能高脂，但总体营养价值低，一定不能多吃。

　　此外，口感太好的高纤或粗粮饼干也要当心。纤维饼干口感粗糙，但纤维非常善于吸收脂肪，放足够多的油，饼干自然就变得香酥可口了，但却失去了健康意义。

　　果胶糖(如QQ糖)

　　不含营养素，且影响食欲。

　　没有营养，含糖量高，多种食品添加剂，不好消化，容易影响食欲。

　　烤肠

　　真正的肉含量少，盐含量高，且含亚硝酸盐。

　　烤肠这种加工肉制品中真正的“肉”可能很少，而且含有发色剂(亚硝酸盐)、防腐剂等多种食品添加剂，含盐量也不可小觑，有些烤肠一根的含盐量就把一个人一天的吃盐指标占满了，烤制过程中还可能产生致癌物。

　　适合高考生的零食

　　虽然很多零食并不适合孩子吃，但也不是绝对的。一些健康营养，没有添加剂，没有重金属元素，少糖、少盐的零食，适当给孩子吃些是有一定好处的!

　　高考生在冲刺备考的关键时期，仅一日三餐并不能满足孩子一天所需的所有营养和能量，所以适量吃些零食，可以让孩子保持精力的充沛。

　　比如以下这些零食，就比较适合给孩子吃。

　　蔬果类

　　例如葡萄干、芒果干、烤苹果干、红枣、蔬果沙拉等。

　　这类零食中含有维生素、矿物质和膳食纤维，有益于孩子的成长发育和免疫促进作用。

　　坚果类

　　例如核桃、瓜子、花生、腰果、杏仁等。

　　这类零食中含有丰富的植物蛋白，还有孩子成长所需的矿物质钾、钙、镁、磷、锌等，还有维生素B，维生素E等，是营养价值比较高的零食。

　　粗粮类

　　例如麦片、饼干、松饼、全麦面包等。

　　这类零食含脂肪少，热量低，并且含有多种维生素，时常吃些粗粮，也可以促进孩子肠胃的蠕动，有益于孩子的消化吸收，对孩子成长发育有利。

　　奶制品

　　例如牛奶、酸奶、奶酪、芝士棒等。

　　牛奶以及奶制品中含有丰富的蛋白质、矿物质和无机盐等营养成分，适量给孩子吃一些这类零食，对身体的成长发育有积极作用。

　　吃零食三大原则

　　在给孩子吃零食的同时，还需要坚持三大原则：

　　1. 零食不能代替正餐

　　孩子成长所需的营养来源主要还是依赖于正餐，零食只是起到辅助的作用，不能代替正餐。

　　2. 睡前不要吃零食

　　睡前吃零食会加重肠胃的负担，影响睡眠质量。此外，晚上吃完零食睡觉，也容易出现蛀牙。

　　3. 吃零食要注意卫生、安全

　　除了零食本身的卫生、安全外，孩子吃零食的时候也需要注意卫生，吃东西之前要先洗手。

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